OU MANGER A GAMMELSTAD EN SUEDE ?

Si vous allez en Suède n'oubliez pas de visiter le charmant village de GAMMELSTAD !

" Gammelstad, au fond du golfe de Botnie, est l'exemple le mieux préservé d'un type de ville unique répandu dans le nord de la Scandinavie, la ville-église. Ses 424 maisons en bois serrées autour de l'église en pierre du début du XVe siècle n'y étaient utilisées, en effet, que les jours de culte et de fêtes religieuses par les fidèles venus des campagnes environnantes que l'éloignement et des conditions naturelles difficiles empêchaient de rentrer chez eux. "

Sans hésiter au Margaretas Värdshus !

Le midi le menu à 10 euros propose les mêmes plats que le soir c'est à dire un fabuleux repas !

Nous nous sommes régalés, le cadre est magnifique et le service très plaisant.
Nous avons mangé ce jour là un Norrbottenstallrik (Lax, sikrom, rippaté, ren, björn) DÉLICIEUX !!!!

http://www.margaretasvardshus.se/