LA CONFITURE DE NOËL D'ISABELLE

VOICI LA CONFITURE DE NOËL D'ISABELLE !

RÉGALANTE  AU POSSIBLE !

les ingrédients :

- 1 kg de pommes

- des fruits confits (des bons achetés au marché, de préférence : oranges, citrons, angélique, on peut aussi mettre raisins secs, pruneaux, tout ce qu'on veut)

- 750 gr de sucre

- un peu d'eau (ou du jus de citron, d'orange ou de clémentine)

- des épices : cannelle bien sûr mais aussi gingembre, clous de girofle, 4 épices

Moi j'ai mixé les pommes avant d'ajouter les fruits confits !


* La photo a été prise par " Le Tricomonde de Sophie "