Le jardin d'Hélène vous accueille pour des stages à la découverte des plantes sauvages et médicinales.
Sur 2 à 3 jours:
- découverte des plantes dans leur milieu naturel,
- les récolter en respectant les règles de la nature,
- les utiliser facilement au quotidien, au bon dosage et à bon escient,
- les cuisiner simplement dans des plats originaux.
Et aussi de les connaître en fonction de leurs pouvoirs et de leurs vertus.
Possibilité de s'inscrire à la carte, une, deux journées, chaque journée abordera des thèmes différents.
L'accueil
se fait à 9 heures 30, nous partirons à la découverte des plantes, nous
les récoltons puis nous les cuisinerons ensemble afin de préparer
notre repas.
Puis l'après-midi sera consacré à la découverte de l'histoire des plantes dans la magie, les légendes, la médecine.
Plusieurs
thèmes seront abordés : le séchage, les tisanes, les huiles
essentielles, les plantes détoxifiantes, les vieux remèdes...
Tarif 75 euros/pers la journée.
Possibilité d'hébergement, en tente, en chambre ou en gîte.
possibilité d'aller vous chercher au train à Saint-Quentin.
N'hésitez pas à me contacter pour plus de renseignements au : 03 23 60 24 34
Date de stage le vendredi 21 juin, samedi 22 juin
Date de stage le vendredi 12 juillet, samedi 13 juillet
Date de stage le mardi 27 août, mercredi 28 août
inscriptions souhaitées une semaine avant les dates de stages
Hélène Vatin
ancienne gare
02120 Proisy
( Aisne)
à 3/4 d'heure de Saint Quentin et Laon, 1 heure de Reims, 1h15 d'Amiens, 1h30 de Lille
LE SITE D'HELENE
(cliquer sur le lien)
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