Elle vient de créer un site pour partager ses recettes :
Moi j'ai dégusté chez elle ces délicieux cakes au thé !
A essayer !
CAKES AU THE
Faire bouillir 12,5 cl de lait , y laisser infuser 2 sachets de thé aux fruits rouges pendant 10 mn.
Faire bouillir 12,5 cl de lait , y laisser infuser 2 sachets de thé aux fruits rouges pendant 10 mn.
Mélanger 75 g de beurre avec 140g de sucre , ajouter 150g de farine et 1 demi sachet de levure chimique.
Fouetter 2 oeufs avec le lait , incorporer au précedent mélange.
Faire cuire 45 mn.
Préparer un sirop en laissant infuser 1 sachet de thé dans 25 cl d eau , ajouter 40g de sucre , porter à ébullition .
Démouler les cakes et les arroser de sirop .
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1 commentaire:
merci pour le joli commentaire Sophie ... tes goûters sont tout aussi délicieusement reussis.. .
A bientôt pour un partage de nos " quatre heures "
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