Les Grigris de Sophie ce sont bien sûr des broches, des colliers et des sacs … mais c’est aussi un blog !

Les Grigris de Sophie ce sont bien sûr des broches, des colliers et des sacs …

Mais c’est aussi un blog ! Un blog dans lequel je parle de CEUX et de CE que j’aime …
HHHHHHHHHHHHHHHHHHHH
Vous trouverez ici des artistes, des lieux insolites, des recettes, des films, des expositions, des musiques, des spectacles, des photographies d’amis ….
Tout ce qui rend la vie meilleure, tout ce qui rend ma vie meilleure !

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vendredi 22 avril 2011

LES SPECULOOS D'APOLLINE





les ingrédients :




-500 g de farine
-250 g de beurre
-175 g de cassonade
-175 g de sucre blanc
-2 oeufs
-une cuillerée à café de levure
-de la cannelle en poudre
-sel




Il faut mélanger la farine, la cannelle, la levure , le sel et les deux sucres.
Creuser une fontaine au centre et y déposer le beurre coupé en dés ainsi que les deux oeufs.
Pétrir
Former des petits personnages ou des formes géométriques
Faire cuire à four modéré pendant 15 à 20 min en surveillant la couleur.


Quand les speculoos sont dorés il faut les retirer.



A CONSOMMER SANS MODÉRATION !


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